<img src="https://secure.leadforensics.com/133892.png" alt="" style="display:none;">

Norsk Kylling ska skapa världens bästa värdekedja för livsmedel och Columbus levererar ERP-systemet som gör att kycklingproducenten kommer att lyckas.

I tuff konkurrens med över 20 andra leverantörer valde Norsk Kylling Columbus som leverantör av ett nytt affärssystem: Infor CloudSuite.

I slutspurten stod det mellan ERP-giganten SAP och Infor CloudSuite. Upphandlingen avgjordes efter att båda parter hade besvarat ett relativt krävande use-case som gick ut på att lösa kundens unika värdekedja, från A till Ö.

– Norsk Kylling har valt en standardiserad, multi-tenant molnlösning utan specialanpassningar. Det var därför viktigt för Norsk Kylling att vara helt trygga med att Infor CloudSuite Food & Beverage, som innehåller en rad färdigkonfigurerade inställningar anpassade till livsmedelsindustrin, tillgodoser kundens önskningar, krav och behov, säger Business Solution Director på Infor CloudSuite, Per Christian Øen på Columbus.

Världens bästa värdekedja för livsmedel

Norsk Kylling har som mål att skapa världens bästa värdekedja för livsmedel, där god djurhållning kommer först. Nu ska Infor CloudSuite Food & Beverage, levererat av Columbus, säkerställa ännu bättre kontroll, kvalitet och effektivitet genom hela värdekedjan.

– Vi hade kontroll förut också, säger IT-chefen på Norsk Kylling Torfinn Utne, men nu har vi järnkoll.

I fabriken på Støren i södra Trøndelag producerar Norsk Kylling välsmakande kycklingprodukter under namnet Solvinge. Norsk Kylling äger också Hugaas Rugeri som gör att företaget har kontroll över hela värdekedjan, från äggproduktion, fram till kläckning, slaktkycklingproduktion och tillagning av olika kycklingrätter i butikerna.

– ERP-systemet ger oss järnkoll genom en komplex värdekedja. Vi har 150 leverantörer från tre olika kategorier av gårdar som ger oss antingen ägg, värphöns eller slaktkycklingar. Företagssystemet täcker både kläckeri och slakteri, inköp och försäljning av ägg och kyckling. Nu får vi full kontroll över transaktionerna, och kan snabbt dokumentera och spåra dem från jord till bord, berättar Utne.

Mindre svinn

Kontroll med spårning och dokumentation är fundamentet för att säkerställa en ansvarsfull produktion och en bra djurhållning. Som Norsk Kylling själv säger det: ”En kyckling som har det bra smakar bättre.”

– Tidigare samlade man in och hanterade mycket av informationen manuellt, något som är tidskrävande och kan vara en källa till fel. Med mer korrekt styrningsinformation har vi minskat svinnet, fått bättre kontroll över varulagret och kan planera produktionen bättre i förhållande till marknadsbehovet, säger Utne.

IT-chefen radar också upp andra vinster som sparar arbetstid och ger bättre omdöme.

Det är Columbus norska team som har levererat lösningen. Columbus-teamet består av specialister på Infor CloudSuite med erfarenheter från stora livsmedelskunder som Mowi (Marine Harvest), Insula och Salmon Brands.

– Konsulterna från Columbus har haft full kontroll på implementeringen och projektet har levererats enligt plan och budget, säger Utne.

Norsk Kylling har arbetat med slakt och förädling av kyckling sedan 1991. 2015 köpte Rema upp producenten och sedan dess har företagets fortsatt att utvecklas, förbättras och anpassat sig till nya kvalitetskrav, lagar, bestämmelser och försvarlig produktion. Norsk Kylling äger också Hugaas Ruger, vilket gör det lättare att optimera hela värdekedjan. Men en ny fabrik under konstruktion i Orkdal blev det viktigt att skapa ett affärssystem som också stöttar produktionsanläggningen och tar till vara logistik och varuflöden, underhållskontroll och automatisering av processer, transaktioner och datainsamling.

Läs hela kundcaset

 

Om Norsk Kylling

Norsk Kylling AS är ett livsmedelsföretag som ligger i Støren i Midtre Gauldal. Norsk Kylling ägs av Rema, har 350 anställda och omsätter över 1 miljard NOK från produktioner och försäljning av fågelkött till den norska marknaden. Kycklingproducenten i Trøndelag omfattar både slakteri och Hugaas Rugeri, som båda inkluderas i den nya ERP-lösningen, tillsammans med en ny produktionsanläggning.

 

Om Columbus

Columbus är ett IT-konsultbolag med över 2000 anställda världen över, som omsätter 1,2 miljard DKK. Våra kompetenta konsulter implementerar och uppgraderar utvalda och marknadsledande lösningar och hjälper kunder att utveckla sina företag. Allt med utgångspunkt i djup system- och branschkunskap, genomarbetad metodik och med långsiktigt helhetsansvar.

Presskontakt
Marketing Manager
Malik Afaq
malik.afaq@columbusglobal.com

Diskutera detta inlägg

Rekommenderad läsning

Columbus har förvärvar Advania Business Solutions, en ledande Microsoft Dynamics Cloud konsult i Norge.
Fortsatt stark tillväxt, lyckad integration av det svenska konsultbolaget iStone och lansering av tjänsteportföljen 9 Doors to Digital Leadership är några exempel på Columbus framgångar under 2018.
Columbus har utnämnt Hanna Nätt-Falkäng till Vice President Marketing med ansvar för att leda Columbus marknadsföring globalt.
Ole Fritze axlar rollen som Chief Operating Officer i Columbus med ansvar för att leda den övergripande tillväxtstrategin och den operationella affärsverksamheten.
Andreas Olldén, chef för affärsområdet Commerce på Columbus i bland annat Sverige, axlar nu rollen som globalt ansvarig för erbjudandet Customer Experience. Därmed kommer han att leda Columbus tillväxt och expansion inom e-handelsrelaterade lösningar över hela världen.
right-arrow share search phone phone-filled menu filter envelope envelope-filled close checkmark caret-down arrow-up arrow-right arrow-left arrow-down